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喝一杯,海岸山脈咖啡。。。鳳鳴197

 

秋天,和老黃來到台東池上

本來目的是為了到池上萬安國小,尋訪法籍藝術家柒先生為愛上色的作品

途中經過197縣道,恰好看到『鳳鳴197』的招牌

於是抱著一股強大好奇心,就這麼一路沿著指標前往

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咖啡店取名『鳳鳴197』,是因為老闆的家就位於197縣道旁的鳳鳴山腳下

老闆吳承祐是一位六年級生,自學生時期就習得木工技藝,曾獲得全國木工技能競賽銅牌

為了實踐人生夢想,老闆決定放棄台北的工作回到台東池上老家

並花了七年時間,將父親留下來的貧荒山地孕育出池上咖啡樹

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咖啡店與住家相連,是個三合院老宅

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店內裝潢是老闆一手打造,簡單樸實,沒有鋪張華麗的裝飾

從桌椅到櫃檯陳列架,木工絕活嶄露無遺

不同大小石頭砌成的吧檯也很有味道,不失台東人率真個性

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近年台東池上積極推展觀光旅遊,成功地將原本農村產業特色帶入觀光

旅遊文宣也做得蠻有質感

是那種拿到後會讓人想好好翻閱,並保存起來留著日後參考

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店內賣的品項很簡單

有咖啡、檸檬汁、烤年糕和窯烤披薩,尤其一定要嚐嚐烤年糕

不添加化學原料、做工繁複的古早味窯烤甜粿

那是老闆傳承媽媽的味道,也是老闆對童年時期深刻的印象

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帶皮的鳳鳴和脫皮的池上,各來一杯

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咖啡的苦味搭配烤年糕的甜味

這就是鳳鳴197想呈現給大家的味道

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◎小雷碎碎念

鳳鳴197是我和老黃去年到台東旅行所造訪的咖啡店

可惜很遺憾,從店家臉書資訊發現鳳鳴197已經結束營業

雖然大家現在沒機會品嚐到海岸山脈咖啡和烤年糕,但我相信有一天它會重出江湖...

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【店家資訊】

鳳鳴197咖啡

連結:FB粉絲頁

地址:台東縣池上鄉錦園村鳳梨園13鄰41號

電話:0932-664967

營業時間:11:00~19:30

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