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秉持日本茶人的堅持,體驗最真的宇治抹茶 

 

新竹關埔重劃區近年快速發展,周圍店家越開越多

生活機能及消費水準完全不輸台北,有人形容這區為新竹信義區一點都不誇張!

平常很少到關新路走跳的我,只知道這裡也是一級美食戰區

這次為了吃抹茶特地前來,找停車位的同時也順便欣賞附近幾棟豪宅大樓XD

最近一直在尋找新竹地區抹茶點心店,本來想去透光棉花,可惜週日公休

不過剛好趁這機會造訪我一直想來嚐嚐的『宇治宇治日本茶茶屋』

宇治宇治的招牌是一杯熱茶冒煙的圖案,招牌圓圓小小的,不是很明顯

卻很符合日本茶屋追求簡單、低調的風格

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店門口的冰淇淋造型裝置,感覺很像走在日本街頭

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現場還蠻多客人點小黑板上的蕨配聖代

但我還有其他想吃的,所以就沒點,留著下次吃(筆記)

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宇治宇治的座位有沙發區

另外還有可以近距離欣賞店員沖茶,準備茶飲過程的吧台區

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店內用的茶器也有提供販售,造型外觀雅緻的茶器大多是店家去日本購回

應該有不少客人是因為來這兒喫茶才喜歡上這些茶器的吧~

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店內書籍雜誌多與日本有關,翻著翻著讓人很想立刻飛去日本XD

不收取服務費,茶水自行取用

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我們選了吧台位置,一邊享用抹茶甜點,一邊和店員聊抹茶

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宇治宇治除了供應甜點、聖代,還有飯糰、蕎麥麵、泡飯等餐點

餐點口味以抹茶、煎茶為主,非常日式風格

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抹茶芭菲 NT.170

透明玻璃杯可以看到抹茶芭菲一層層堆疊的模樣,是宇治宇治熱門人氣商品

最上層是抹茶霜淇淋和脆脆的米果粒、鬆軟甘栗、酸甜莓果

中層有紅豆、白玉、抹茶凍,最下層是寒天

QQ的白玉和口感咕溜的抹茶凍、寒天,搭配抹茶冰淇淋真是好吃!

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焙茶拿鐵 NT.130

本來是想點無糖培茶拿鐵,但店員說如果不加糖喝起來味道會太苦澀

所以基本上抹茶拿鐵和焙茶拿鐵的甜度都是採微糖,如果怕甜可以請店員再降甜度

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三味糰子(三串入) NT.100

烤糰子在日本也是非常具代表性的茶屋甜點

糰子系列有分甜鹹口味

味噌糰子是鹹口味,甜口味包含芝麻、黃豆、紅豆等三種口味

比起來在抹茶芭菲的白玉,糰子口感就比較軟綿,沒那麼Q

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◎小雷碎碎念

宇治宇治店內氣氛真不錯,安安靜靜感覺很舒服

搭配濃濃京都風味抹茶、餐點,彷彿讓人有置身於日本的錯覺

而且一定要嚐嚐必點甜點『抹茶芭菲』,你會發現每一層都藏有不同驚喜!

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【店家資訊】

宇治宇治日本茶茶屋

地址:新竹市新莊街50號

電話:03-5572763

營業時間:週一至週日12:00~21:00

FB:https://www.facebook.com/ujiujiteasalon

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