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老牌茶館結合傳統與創新,打造年輕時尚新茶文化

 

雖然我不是超級抹茶控,但對於抹茶的濃郁茶香和特殊苦甘味卻是百般喜愛

尤其每到夏天就特別想吃抹茶來消暑氣,加上日式抹茶專賣店越來越盛行

每次看到誘人的抹茶甜點,就忍不住想每一款都點來吃吃看XD

上次跟老黃逛新竹愛買突然想喝珍珠奶茶,就到天仁茗茶外帶吧點了杯珍奶來喝

話說,愛買附設天仁茗茶喫茶趣TOGO茶飲生意超好

從點餐到取餐,中間大概等了20、30號

等待的時間因為閒閒沒事,就跑去旁邊喫茶趣複合式餐飲店裡晃晃、翻翻菜單

看到菜單上抹茶鬆餅迷人可口的圖片,馬上轉頭對老黃說:這看起來好好吃喔,可惜我們剛吃飽~

沒想到老黃一直記在心裡,隔兩個禮拜就帶我來吃,吼~實在揪感心的.......

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店裡同時有販售天仁商品,還有賣茶具組耶~

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現在喝茶不再是老人家的專利,看街上一間間新開的手搖茶飲店就知道!

老牌天仁茗茶當然也不遑多讓,旗下喫茶趣複合餐飲結合傳統與創新

以休閒生活為概念取向,打造現代中國人文用餐環境,營造年輕時尚多元飲茶風貌

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喫茶趣提供的餐飲有茶點、茶飲、茶膳,低消每人80元,外加10%服務費

這次就是抱著吃抹茶鬆餅的決心而來,呵呵~

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茶飲部份也有很多選擇

天仁茗茶不僅只供應茶類飲品,還有冰涼消暑的新鮮果茶呢!

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冰宇治金時拿鐵 NT.170

玻璃杯清晰可見層次交疊的宇治金時拿鐵

底層是蜜紅豆,中間是抹茶,上層則是濃厚的鮮奶泡

紅豆已經是經過加糖熬煮,所以就點了去冰無糖

鮮奶和抹茶本身不甜,喝之前要先攪拌才能讓蜜紅豆的甜味帶出

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宇治金時香芋鬆餅 NT.180

這款鬆餅特別的地方在於鬆餅粉加了天仁招牌的纖綠抹茶粉,還有大量香芋泥

厚實的鬆餅散發著濃濃奶油雞蛋香與芋頭香氣,單吃鬆餅就覺得很好吃

再搭配抹茶、瑞士巧克力冰淇淋和蜜紅豆,味道又變得更豐富

老黃說怎麼鬆餅口味跟飲料完全一樣....呵呵,我就愛吃宇治金時咩

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鬆餅裡的香芋其實就帶有一些甜度,剛好平衡綠茶粉的甘苦味

不時還吃到芋泥塊,真的是真材實料唷~

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剛烤好的鬆餅溫熱膨鬆,餅皮呈現金黃酥脆

沾著冰淇淋、蜜紅豆一起入口,頓時暑意全消

立刻有股身體體溫急速下降的感覺,超神的XDDD

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餐點都送上後,服務人員會提供帳單明細和滿意度調查表

對於餐點內容我們都還蠻喜歡的

至於服務方面,我們比較在意的是服務人員拿著掃把掃地、整理座位

沒考慮到還有其他桌的客人正在用餐

本來是想寫些意見,但又覺得這好像沒什麼,只是心裡有點過不去、不吐不快嘛

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◎小雷碎碎念

這次同時吃了宇治金時芋香鬆餅和宇治金時拿鐵

吃完後感覺整個人充滿日式清新感.......(呵呵,是有這麼誇張嗎)

天仁喫茶趣的抹茶系列其實也不輸抹茶專賣甜點店,推薦給愛抹茶的朋友參考囉!

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【店家資訊】

天仁喫茶趣複合餐飲

地址:新竹市公道五路二段469號1樓(新竹愛買購物中心)

電話:03-5728345

營業時間:

09:00~22:00(茗茶部)、11:00~22:00(茶館部)、14:00~17:00(下午茶,例假日不供應)

官網:http://www.chafortea.com.tw/

FB:https://www.facebook.com/tenrenchafortea/

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遇見。桃花源

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