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小鎮上的人氣熱門水餃老店,連外地人也愛吃。

 

說到竹東美食,有間和莊記牛肉麵一樣有名氣,同樣也是竹東在地老店~包Sir麵食館

店家主要供應牛肉麵和水餃,不過我個人覺得好吃的不是牛肉麵,而是水餃和滷菜

至於包Sir的生意好到什麼程度呢?

這麼形容好了,只要在用餐時間經過店門口,路旁總是停滿車子、店門口站滿候位人潮

許多饕客幾乎都是衝著圓滾滾、白胖胖的厚實餃子而來呢!

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檯上放了多種醬料,可依個人喜好自行調配

餐具也是自己取用

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供應的餐點除了水餃、牛肉麵,還有酸辣麵、餛飩麵、蛋花麵和湯餃

看隔壁桌點炒手感覺還不錯,餛飩個頭還蠻大的

這次沒吃到,留待下回再來嚐~

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酸辣湯(小) NT.35

酸辣湯配料豐富,味道也不錯

可惜勾芡太過於濃稠,整碗像漿糊勾勾的,對減肥的人來說實在不宜啊

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川燙A菜(中) NT.50

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包Sir滷味也頗受大家歡迎

我們點了干絲、海帶、雞腱和豬耳朵

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水餃(韭菜鮮肉、蔥花鮮肉/每顆) NT.5.5

水餃有韭菜鮮肉和蔥花鮮肉兩種口味,可單點,也可選綜合口味

我和老黃很好奇點綜合口味會是各一半,還是隨店家煮

答案揭曉....是各一半,呵呵~

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水餃的外皮厚實彈牙有嚼勁,內餡渾圓飽滿

無論是有著迷人清香的韭菜鮮肉,還是肉汁滿盈的蔥花鮮肉

對愛吃水餃的我來說,這兩種口味我都喜歡!

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牛肉湯餃(小10顆) NT.75

湯餃系列有牛肉湯餃、酸辣湯餃和清湯餃

牛肉湯的湯頭喝起來有濃濃八角味,除了醬油外沒什麼香料或中藥風味,口味還蠻重鹹的

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牛肉麵(小) NT.90

牛肉麵相較牛肉湯餃多了蘿蔔和牛肉,而且牛肉分量還不少

但都同樣有著問題,就是湯頭太鹹了

撇除這點外,我倒覺得白麵還不錯吃啊!!!

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 ◎小雷碎碎念

包Sir除了在竹東鎮上赫赫有名,就連在竹科的上班族平常中午也會開著車專程來吃

整體來說麵類和水餃的價位都還算是平價,重點是水餃真的不錯吃~

另外豬弟還推薦晚上才會出來做生意的廣東水餃餐車,豬弟說她愛吃它家的鍋貼

呵呵,口袋名單又多了一間,等我吃過再跟大家分享

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【店家資訊】

包Sir麵食館

地址:新竹縣竹東鎮北興路三段160號

電話:03-5110088

營業時間:週一至週六10:30~14:30、17:00~21:00(週日公休)

FB:包Sir麵食館

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